Итальянская кухня

Итальянская кухня
Вертуться к списку  Отправить сообщение другу  Версия для печати
Название

Пицца неаполитанская

 Итальянская кухня - Пицца неаполитанская  
        
        
Время приготовления ~ 1 час 
Сервировка  
Ингредиенты 25 г салями
6-8 черных и зеленых маслин
1 ч. л. сахара
6-8 филе анчоусов
свежемолотый черный перец
соль
1 cт. л. оливкового масла
1 cт. л. томатной пасты
мелко нарезанный свежий майоран
мелко нарезанный свежий базилик
200 г нарезанных кружочками помидоров
25 г вареного окорока
85 г нарезанного ломтиками сыра 'Моццарелла'
2 cт. л. мелко нарезанной зелени петрушки 
Метод приготовления Выложить тесто на присыпанную мукой доску и раскатать в большой тонкий прямоугольник. Поместить на смазанный маслом противень и проткнуть в нескольких местах вилкой. Намазать тесто томатной пастой и разложить сверху нарезанные помидоры. Порезать окорок, порезать салями тонкими полосками и выложить все это на помидоры. Положить сверху оливки и анчоусы, поперчить, посыпать майораном и базиликом по вкусу. Разложить ломтики сыра. Выпекать при температуре 220 градусов духовке в течение 18-25 минут до готовности. Подать, посыпав мелко нарезанной свежей зеленью петрушки. 
Пищевая ценность  
Источник информации



Автор публикации admin 
Дата публикации
Воскресенье 23 Октябрь 2011 - 22:49:40 
Еще не оценивалось. 
 


Вы должны войти, чтобы отправлять комментарии на этот сайт - пожалуйста, либо войдите, либо - если вы еще не зарегистрированы - [щелкните] здесь , чтобы зарегистрироваться

Счетчики





Последние новости

Турин – город с 2000-летней историей
Столицей итальянской провинции Пьемонт на северо-западе Италии является Турин - один из красивейших городов Италии. Его красотой восхищ ...
[читать полностью]

Сиена – древние традиции и современный ритм
Сиена - итальянский город в регионе Тоскана, один из туристических центров Италии.

Сиена


...
[читать полностью]

Гастрономические туры по Италии
Итальянская кухня считается не только самой лучшей в мире, но и самой популярной. Познакомиться с ней можно и в российских ресторанах и ...
[читать полностью]

Что можно посмотреть в Венеции бесплатно?
Посещая город на воде, хочется много чего посмотреть, при этом не думая слишком много о бумажнике. Вот некоторые идеи, что посмотреть в В ...
[читать полностью]