Итальянская кухня : Рецепт : Брюссельская капуста с сыром и орехами

Итальянская кухня



Название	Брюссельская капуста с сыром и орехами



Время приготовления	25 минут
Сервировка
Ингредиенты	Масло 30 грамм Брюссельская капуста 400 грамм Горгонзола 200 грамм Орехи грецкие 8 штук Панировочные сухари 20 грамм
Метод приготовления	Очистить побеги капусты, удаляя поврежденные листья и варить на пару в течение 15 минут. Когда они будут готовы, положить их в духовку, посыпать горгонзолой и панировочными сухарями. Растопить масло в кастрюле, засыпать столовую ложку сухарей и измельченные грецкие орехи. Поставьте в духовку. При температуре 220 градусов процесс длиться 10 минут. Затем, включите гриль на несколько минут, чтобы поверхность капусты покрылась золотистой корочкой . Выньте из духовки и сразу подавайте, предварительно переложив в холодное блюдо.
Пищевая ценность
Источник информации
Автор публикации	admin
Дата публикации	Среда 09 Ноябрь 2011 - 23:06:32
Еще не оценивалось.

Вы должны войти, чтобы отправлять комментарии на этот сайт - пожалуйста, либо войдите, либо - если вы еще не зарегистрированы - [щелкните] здесь , чтобы зарегистрироваться

Счетчики

Последние новости

Турин – город с 2000-летней историей

Столицей итальянской провинции Пьемонт на северо-западе Италии является Турин - один из красивейших городов Италии. Его красотой восхищ ...
[читать полностью]

Сиена – древние традиции и современный ритм
Сиена - итальянский город в регионе Тоскана, один из туристических центров Италии.

...
[читать полностью]

Гастрономические туры по Италии

Итальянская кухня считается не только самой лучшей в мире, но и самой популярной. Познакомиться с ней можно и в российских ресторанах и � ...
[читать полностью]

Что можно посмотреть в Венеции бесплатно?

Посещая город на воде, хочется много чего посмотреть, при этом не думая слишком много о бумажнике. Вот некоторые идеи, что посмотреть в В� ...
[читать полностью]

Итальянский перекресток